В Якутске прошла выставка-дегустация школьного меню
В пятницу, 12 сентября, во Дворце детского творчества имени Ф.И. Авдеевой состоялась выставка-дегустация школьного меню, организованная для специалистов питания и педагогов. Мероприятие прошло в рамках сентябрьского совещания работников образования городского округа, посвящённого развитию системы образования.
В выставке приняли участие более 500 человек — педагоги, руководители школ и специалисты по школьному питанию. Эксперты поделились, что в детское меню используют только полезные продукты: свежие овощи, сметану, исключают майонез, а все блюда готовятся на пару. Основные продукты закупаются у местных поставщиков, например, овощи — в компании «Саюри».