В Николаев-Центре открылась постоянная экспозиция, посвященная знаменитому мастеру якутской национальной кухни, Почетному гражданину Республики Саха (Якутия) - Иннокентию Тарбахову, который отметил свое 80-летие. Вся жизнь его посвящена возрождению кулинарии народов Севера, и вклад мэтра стал наследием для всего мира.
Событие было по-настоящему значимым, и гостей и участников приветствовал заместитель председателя правительства Якутии Сергей Местников. Он подчеркнул важность сохранения и развития наследия Тарбахова для будущих поколений.
Руководитель Николаев-Центра Юрий Семенов отметил, что открытие этой экспозиции является еще одним шагом к выполнению заветов Первого Президента республики.
Михаил Николаев и Иннокентий Тарбахов были неразлучными друзьями, дополняя друг друга в профессиональном деле, они создали великолепную якутскую кухню.
На постоянной экспозиции можно увидеть жизнь и труды Иннокентия Тарбахова, его личные вещи и атрибуты шеф-повара.
Посетители также смогут познакомиться с уникальной государственной протокольной посудой республики и сервизом Кремля, подаренным ему во время приема иностранных послов.
