В Верхнеколымском районе Якутии созрела охта

В Верхнеколымском районе Якутии созрела охта

В Верхнеколымском районе Якутии начался сбор охты, известной также как колымский виноград или якутский кишмиш. Эта уникальная ягода, научное название которой — дикуша, произрастает в отдельных местах Якутии и Магадана. Интересно, что многие жители Якутии никогда не видели и не пробовали эту ягоду.

Охта славится своими крупными и вкусными ягодами, которые богаты витаминами и микроэлементами. В них содержится большое количество витамина С, каротина, а также витамины Е, К, В1, В2, В6 и фолиевая кислота. Кроме того, ягоды охты содержат сахар, органические кислоты, пектины и клетчатку. Листья растения также полезны: они содержат эфирные масла, фитонциды, углеводы и витамин С.

Сбор охты — это не только возможность насладиться вкусом уникальной ягоды, но и важная часть культурного наследия региона.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

...
Сегодня
...
...
...
...
Ощущается как ...

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру